今天给各位分享鱼香肉丝家常菜做法的鱼香知识，其中也会对鱼香肉丝家常菜做法大全进行解释 ，肉丝如果能碰巧解决你现在面临的家常问题
，别忘了关注本站，菜做常菜现在开始吧！法鱼

本文目录

1. 鱼香肉丝怎么做家常的香肉
2. 鱼香肉丝怎么做法
3. 鱼香肉丝怎么做，鱼香肉丝家常做法

鱼香肉丝怎么做家常的做法

1.

200克肉切丝

2.

200克肉丝放入碗中，放入5克盐、大全3克胡椒粉 、鱼香一勺酱油、肉丝一勺料酒、家常一个鸡蛋清 、菜做常菜10克生粉，法鱼搅拌均匀腌10分钟 。香肉

3.

30克红椒、做法30克青椒、30克胡萝卜都切丝 。

4.

100克木耳泡发洗好切丝 。

5.

碗里面倒入一勺酱油、两勺陈醋、20ml水、3克鸡精 、5克糖 、10ml水淀粉 ，搅匀。

6.

锅中放20ml油加热到四成，放入200克肉丝滑熟。

7.

200克肉丝熟后盛出。

8.

锅中放10ml油加热 ，放入10克葱花爆香。

9.

放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

10.

放入配菜炒至断生。

11.

倒入200克肉丝
。

12.

倒入调好的料汁炒匀即可
。

13.

鱼香肉丝做好了。

鱼香肉丝怎么做法

1.

切300克肉丝 ，加一勺酱油，10克豆粉拌均匀

2.

50克木耳泡发切丝10克姜10克蒜切碎

3.

炒300克肉丝，放5克姜5克蒜翻炒

4.

加入50克木耳

5.

加入200克莴笋

6.

翻炒5分钟

7.

加入20ml酱汁（1勺酱油，3克糖 。1勺醋，1勺耗油，5克豆粉搅拌均匀）

8.

加入5克姜5克蒜

9.

出锅装盘

鱼香肉丝怎么做，鱼香肉丝家常做法

原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖 、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。

做法步骤：

1 、准备好猪瘦肉，洋葱 ，青椒 ，红椒 ，木耳
，胡萝卜 ，葱姜蒜。

2、把蔬菜切成丝。

3、洋葱和葱切成末 。

4 、猪肉切成条 。

5 、放入生粉里搅拌，并加入料酒 。

6、用黄豆酱
，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁。

7 、首先加入猪柳炒一会。

8
 、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒。

9、加入葱末和洋葱末继续炒
。

10、开中火加入配菜 。

11 、一盘美味的鱼香肉丝就做好了。

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香味，是四川菜肴主要传统味型之一 。成菜：色泽棕红 ，咸鲜酸甜兼备 ，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

END，本文到此结束
，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！